Pełnia sezonu to i sezonowe owoce trzeba jakoś wykorzystać, a co lubią łasuchy takie jak my ? szybkie ciasto własnej roboty.
Dwa dni temu zrobiłam z truskawkami, zniknęło w szybkim tempie. Dziś upiekłam z wiśniami, posypałam je cukrem pudrem dla ładniejszego wyglądu :)
Przepis prosty
1szk. cukru
2szk. mąki
4 jajka
1op. cukru waniljowego
3/4 roztopionego ostudzonego tłuszczu ja stosuję Kasię
2łyż. proszku do pieczenia
wszystko razem dokładnie mieszamy, masę wylewamy do foremki uprzednio wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Na masę układamy owoce jakie nam wpadną do głowy. Moja śp. babcia Basia robiła takie z jabłkami a ja postanowiłam przetestować inne owoce i też świetnie smakuje:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz